Ante la contingencia el servicio delivery ha sido la solución para la sobrevivencia de muchos negocios anteriormente se limitaba al reparto de pizzas y pollos a la brasa, pero con las aplicaciones esta modalidad ha ingresado a otros campos y ahora existen negocios con servicio a domicilio de todo tipo.
¿Quienes podrían ofrecer delivery?
El secreto esta en la rapidez con la que se puede atender al cliente. El producto debe llegar a tiempo y en buenas condiciones como lo hacen los negocios de :
Comida rápida: El más común cuando hablamos de delivery, lo que no significa que otros negocios estén excluidos. La clave es llegar a tiempo con una rica comida en excelente estado..
Farmacias. Sirve bastante para reparto de medicinas desde la comodidad del hogar
Regalos y flores. Para fechas especiales
Bodegas y tiendas de abarrote. Con la pandemia muchas bodegas y tiendas pequeñas se han sumado a poder dar este servicio ya al incrementar sus ventas, es seguro, que continuarán con el reparto a domicilio.
Reparto de bebidas y hielo. Es un negocio que tiene su punto más alto en las noches cuando los centros de venta tradicionales ya cerraron por el día.
Principales errores en delivery
Planificación de las rutas antes de hacer la entrega en los domicilios
Cuando no se planifica, los transportistas pueden transitar en carreteras mal acondicionadas, trafico constante (que pudo prevenirse). Retrasos que tiene consecuencias directamente en los horarios de entrega, o en algunos casos incumplimiento total de la entrega.
Por esta razón, es importante planificar y optimizar las rutas de manera constante para un buen servicio de entrega.
No educar a los conductores en atención al cliente
No invertir tiempo en educar a los transportistas en como dar una buena atención al cliente es algo que afecta de manera directa a la calidad del servicio, los conductores son, muchas veces, el único contacto físico que un cliente tiene con un e-commerce, los malos tratos, impuntualidad, falta de modales, puede echar a perder cualquier esfuerzo previo.
No realizar encuestas de satisfacción después del servicio de entrega.
Cuando una organización no mide la satisfacción del cliente, no conoce la opinión del cliente sobre el servicio de entrega recibido.
El tener la incertidumbre de la calidad de el servicio de entrega no permite mejorar y tener un mayor control sobre las entregas.
Mal seguimiento de los envíos durante el servicio de entrega
No realizar seguimiento en tiempo real durante el servicio de entrega impide que el centro logístico pueda apoyar de forma inmediata a los transportistas en caso de alguna emergencia
En el caso de estancamientos o choques en la ruta de el conductor, sin tecnología el centro logístico no puede monitorear el estado del tráfico. Al no poder evitar los percances el transportistas afectando el cumplimiento con los tiempos de entrega.
Otro problema que genera la falta de seguimiento en tiempo real en servicios de delivery, es que la empresa no podrá saber si el transportista sigue la ruta indicada o si hace desvíos y paradas no autorizadas que afectan en los tiempos de entrega.
Si el negocio es pequeño y recién comienzas, es mejor enfocarse en la zona de tu local y en alrededores para poder ofrecer un servicio acorde a la capacidad de entrega.
El delivery aunque es un servicio que pueden ofrecer diferentes tipos de negocio, se debe tener la precaución de hacerlo de manera óptima para poder tener éxito
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